Deine Vermutung ist richtig, ab dem 18. August gilt wieder ein frischer Fahrplan, dann ist die Hauptferienzeit vorbei und da gibt es dann Züge und Busse die es nicht mehr braucht, und andere die es dann eben braucht...
Wann die entsprechenden Fahrpläne online gehen weiss ich auch nicht genau, aber irgendwann im Juli sind sie sicher zu finden.
Aber mit ein paar Tricks findest du sie schon jetzt (Allerdings ohne Gewähr ): Geh mal auf http://www.sj.se und versuche für die von dir gewünschte Zeit eine Fahrkarte zu kaufen, eventuell als Teilstrecken (Kvikkjokk-Jokkmokk, Jokkmokk-Murjek, Murjek-Stockholm) dann siehst du was fahren könnte...

Gruss
Henning