Hallo Sarah,
Ich gehe davon aus, dass du von Storlien nach Grövelsjön gehen möchtest. Leider ist nicht eindeutig, was der südliche Kungsleden ist. Fast alle Infos findet du auch hier: http://www.fjaellwanderung.de/wege/suedlicher-kungsleden/ .
1) Die STF-Hütten zwischen Storlien und Grövelsjön haben im Allgemeinen eine Tagesetappe Abstand. Gasthäuser gibt es nicht. Proviant haben die STF-Hütten auf der Strecke mittlerweile fast alle, mindestens aber jede zweite. Billig ist es nicht, rechne ungefähr mit dem Doppelten Preis, wie im Supermarkt. Die Auswahl variiert stark. In Sylarna gibt es recht große Auswahl, in Fältjägarn nicht wirklich.
2) Die km-Anzahl kannst du selber auslesen, es sind im Prinzip zwei Tagesetappen.
3) Wasser ist überall. Spiritus kann man manchmal in den Hütten kaufen, aber davon ausgehen sollte man nicht. In den Hütten, wenn du dort schlafen möchtest, gibt es auch Gaskocher, so dass du auf einer Hüttentour keinen Kocher mitschleppen musst.
Grüße
Anne